Klasik salata tatlarından sıkılanlara müjdemiz var!
Kale bitkisinin saymakla bitmeyen faydalarından da faydalanabileceğiniz hafif ve doyurucu bir salata
Salatanın En Renklisi: Kale Yatağında Hurmalı Salata
[start_directions]
- Ocağa aldığınız küçük bir tavada zeytinyağıyla birlikte kimyon tohumlarını kavurun.
- Kavrulan kimyonları ezerek harç haline getirin.
- Sapları çıkarılmış kalenin yapraklarını küçük parçalar halinde ayırın.
- Kimyon harcını yaprakların üzerinde gezdirin.
- Elinizi kullanarak yaprakları sıkın ve iyice harmanlayın.
- En az 10 dakika beklettikten sonra maydanozları ilave edin.
- Üzerine nar tanelerini ekleyin.
- Küçük parçalar halinde kesilmiş cennet hurmalarını, nane yapraklarını cevizi ve tuzu ekleyin.
- Son olarak limon suyunu ekleyerek karıştırın, eşsiz lezzetin tadını doyasıya çıkarın!
[end_directions]
